炙りと藁焼き屋 翔

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    【沉浸式体验】稻草烤肉拼盘 ◆ 稻草的香味令人无法抗拒!

    【沉浸式体验】稻草烤肉拼盘 ◆ 稻草的香味令人无法抗拒!

    1200日元(税込)

    我们选用高知县出产的 3-4 种新鲜时令鱼类,并在您面前用稻草烤制。空气中弥漫着稻草的香气,外面散发着香味,里面则湿润绵软。我们精心准备的拼盘包含蒜蓉、蒜片、芥末和盐等调味品,以提升鱼肉的鲜美滋味,您还可以欣赏现场烹饪的乐趣。诱人的香气定会让您食欲大增,充分品味鱼肉的天然美味。它和清酒简直是绝配!

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    【必点】和牛西冷牛排配菜 ◆ 赏心悦目,美味可口,是一种幸福的体验!

    【必点】和牛西冷牛排配菜 ◆ 赏心悦目,美味可口,是一种幸福的体验!

    1280日元(税込)

    我们会在您面前精心炙烤涂有自制酱汁的和牛西冷牛排!拌入蛋黄和葱花,尽情享用♪ 浓郁醇厚的口感会让您感到无比幸福……我们还提供隐藏菜单菜品:炙烤西冷牛排握寿司。我们精选优质食材,为您打造专属的用餐体验。这道菜品是您光临本店的必点之选!

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    【就从这个开始吧!】稻草烤毛豆◆ 不仅仅是鱼和肉,还有带有稻草香味的独特风味的毛豆!

    【就从这个开始吧!】稻草烤毛豆◆ 不仅仅是鱼和肉,还有带有稻草香味的独特风味的毛豆!

    500日元(税込)

    这道菜的特色在于用稻草在厨房里熏制毛豆,并用适量的胡椒和盐调味,从而成就了一道真正美味的菜肴。浓郁的烟熏香气扑鼻而来,每一口都带来美妙的滋味。它的简单突出了其鲜美的味道和完美平衡的咸度,使其令人上瘾,并且非常适合与啤酒和清酒等酒精饮料搭配。这款产品非常值得推荐,非常适合烤着吃或者作为开胃小吃。

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    来自高知县的稻草烤鱼,以其精湛的技艺和细致的烹饪,散发着诱人的魅力。

    来自高知县的稻草烤鱼,以其精湛的技艺和细致的烹饪,散发着诱人的魅力。

    我们的招牌菜——稻草烤鱼,选用的是来自高知县的新鲜鱼类。这种面包散发着稻草的香气,并在高温下快速烘烤,从而形成外酥里嫩的口感。蒜蓉、蒜片、芥末、盐和其他调味料能提升菜肴的风味,而烹饪过程就在你面前进行,这是一种能调动所有五种感官的吸引人的体验。这道招牌菜兼具香气和冲击力。请试一试。

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    隐藏菜单菜品供应 ◆ 我们致力于提供优质的和牛西冷牛排

    隐藏菜单菜品供应 ◆ 我们致力于提供优质的和牛西冷牛排

    和牛西冷肉酱是用自制的肉酱涂抹肉块,在你面前煎烤而成,然后与蛋黄和葱花混合,味道浓郁。他们还可以制作菜单上没有的肉类寿司,而且他们灵活地满足顾客的要求,这是他们的一大优势。这道菜还能让你享受烹饪的过程。我们采用最好的材料,为您打造独特的体验。它与酒类搭配很好,而且味道令人愉悦。

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    今日稻草烤菜

    今日稻草烤菜

    600日元(含税)〜

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    草编烤制什锦

    草编烤制什锦

    1200日元(税込)

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    盐烤鲣鱼

    盐烤鲣鱼

    ¥1080(税込)

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    和牛大腿肉用稻草烤制

    和牛大腿肉用稻草烤制

    1480日元(税込)

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    时尚雅致的室内设计营造出轻松而充满活力的氛围,让您在放松身心的同时不会感到拘束。餐厅的氛围会随着一天中的不同时间而变化,例如午夜前后会稍微调暗灯光。我们提供热情周到的服务,并可灵活满足顾客的需求,即使是菜单上没有的菜品也能安排,力求让每一位顾客都满意。无论你是否喝酒,都欢迎你!

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    吧台座位非常适合独自用餐的客人,方便随时光临!此外,还有五张可容纳四人的桌子,是小型团体用餐或朋友聚会的理想之选。这是一个舒适的空间,温馨的氛围与时尚的室内设计相得益彰。适合任何场合 ◎ 我们提供轻松舒适的体验,让您尽享美好时光 ♪

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    我们的餐桌座位安排可以容纳多人!非常适合公司聚会或朋友派对。我们也接受私人活动的预订,最多可容纳30人!尽情享受我们引以为傲的场地,举办各种宴会和派对♪ 我们热情洋溢的员工将确保您度过一段愉快的时光。请随时联系我们。

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    テーブル4名様 × 5

      这里有五张桌子,每张桌子可坐四人。

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      カウンター1名様 × 6

        这里有6个吧台座位。

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        貸切30名様 × 1

        • 貸切タイプ
          店
        • 人数

          着席のみ

        • 禁煙・喫煙

          喫煙

        我们可承接最多30人的私人预订!欢迎致电咨询详情!

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        草烤和煎菜肴 ◎

        草烤和煎菜肴 ◎

        新鲜时令鱼直接从高知县运来,用稻草烤制,场面蔚为壮观。空气中弥漫着稻草的香气,散发出芬芳的烘烤香味,而内部仍然保持湿润。您还可以享用烤肉!

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        与食物完美搭配的饮品

        与食物完美搭配的饮品

        我们提供多种清酒和鸡尾酒,与我们的菜肴口味相得益彰。海鲜的鲜香与菜肴完美融合,让用餐时光更加特别。

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        请随时告诉我们您的需求!

        请随时告诉我们您的需求!

        我们非常乐意接受您对菜品或其他方面的任何要求!请随时联系我们!

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      炙りと藁焼き屋 翔

      • 住所
        滋賀県大津市松原町8-5
      • 電話番号
        070-9168-7953
      • 営業時間
        周一、周二、周四至周日:18:00-次日2:00(食物最后点餐时间:次日1:30,饮料最后点餐时间:次日1:30)
      • 定休日
        水

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